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AGNEAU
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ALOO KEEMA

Viande d'agneau hachée, pommes de terre, légèrement épicé.

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AGNEAU MASSALA

Curry d'agneau désossé relevé.

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AGNEAU TIKKA MASSALA

Morceaux d'agneau grillés au four puis cuisinés au curry. Spécialité du chef.

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AGNEAU MADRAS

Curry d'agneau épicé au gingembre et piment vert, oignons.

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AGNEAU VINDALOO

Curry d'agneau aux pommes de terre.

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AGNEAU SAGWALA

Curry d'agneau aux épinards.

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AGNEAU SHAHI KORMA

Morceaux d'agneau, mijoter à la crème, un peu de curry et des fruits sec.

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AGNEAU AUBERGINE

Curry d'agneau aux caviar d'aubergines, coriandre et épicé.

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